!!!frutas y verduras¡¡¡

fruver control de insumos y simulador
instructor:luz marina arango
herrramientas utilizadas:
enceradora
procesadora de frutas
desidratador de frutas
pasteurilizadora
laminadora
tubo de sauste
autoclave
marmita
escaldadora
yogurtera
caldera
prensadora
tina quesera
congelador
controles
expulparizadora

diseño y prototipo:
nuevo manejo en la elaboraccion en la parte del proceso de cada producto . basandonos en las repollas y mejorar su textura .

tecnologia o ocupacion en que odamos desarrollar:
crear un nuevo sistema que supere lo manual.